Gemüse
Gemüse ist eine gekochte Speise aus Pflanzen oder Pflanzenteilen. Gemüse ist Teil der Hauptmahlzeit.
Der Begriff Gemüse wird auch für die Pflanzen, die zubereitet werden, verwendet.
Abzugrenzen sind von Gemüse die Begriffe Obst und Salat. Wirklich präzise ist keiner dieser Begriffe.